- Pommes de terre vapeur
- steamed or boiled potatoes.
Alimentation Glossaire français-anglais. Patricia Wells. 2014.
Pommes de terre vapeur
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Pommes de terre frites — Frite Des frites Les frites (ou pommes frites) sont des petits morceaux de pomme de terre, de forme allongée, cuits en friture, anciennement (avant les années 60) dans de la graisse de bœuf (en France), aujourd hui plutôt dans de l huile végétale … Wikipédia en Français
Liste de variétés de pommes de terre — La vitelotte : une variété péruvienne à la chair violette Le nombre de variétés de pomme de terre est considérable, il en existe au moins 3 000, la plupart n étant cependant pas utilisées pour l alimentation … Wikipédia en Français
Liste des variétés de pommes de terre — Liste de variétés de pommes de terre La vitelotte : une variété péruvienne à la chair violette Le nombre de variétés de pomme de terre est considérable, il en existe au moins 3 000, la plupart n étant cependant pas utilisées pour l… … Wikipédia en Français
Les Mangeurs de pommes de terre — Artiste Vincent van Gogh Année Avril 1885 Technique huile sur toile … Wikipédia en Français
Les Mangeurs De Pommes De Terre — Vincent Van Gogh, 1885 Huile sur toile 82 × 114 … Wikipédia en Français
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terre à terre — ● terre à terre adjectif invariable Qui est très proche des préoccupations de la vie courante : Un esprit terre à terre. Se dit d un style de danse où l importance est donnée aux pas de virtuosité exécutés au ras du sol (petite batterie) ou sur… … Encyclopédie Universelle
terre-à-terre — ⇒TERRE( )À( )TERRE, (TERRE À TERRE, TERRE À TERRE)loc. adv., adj. et subst. masc. A. 1. Loc. adv. Tout près du sol, en rasant le sol. Synon. à ras de terre (v. ras3). Je ne prétends point, comme Phaéton, mener de front les chevaux du soleil; mais … Encyclopédie Universelle
vapeur — 1. vapeur [ vapɶr ] n. f. • XIIIe vapour; lat. vapor 1 ♦ Amas visible, en masses ou traînées blanchâtres, de très fines et légères gouttelettes d eau de condensation. ⇒ 1. brouillard, brume, nuage. « Les vapeurs retombées sur l horizon [...] en… … Encyclopédie Universelle
Pommes frites — Frite Des frites Les frites (ou pommes frites) sont des petits morceaux de pomme de terre, de forme allongée, cuits en friture, anciennement (avant les années 60) dans de la graisse de bœuf (en France), aujourd hui plutôt dans de l huile végétale … Wikipédia en Français
Pomme de terre en robe des champs — Pommes de terre en robe des champs et fromage blanc Les pommes de terre en robe des champs (on dit aussi « pommes de terre en robe de chambre ») sont des pommes de terre qui sont cuites et servies avec leur peau. Elles sont généralement … Wikipédia en Français
